经常听有人说：“我爱吃甜食，但是巧克力吃了太多会冒痘或者加重青春痘的症状”。那么，我们不禁要问：“真的会有容易冒痘或者加重青春痘症状的食物吗？”

 对于巧克力及甜食，可能很多人会认为吃太多容易产生痘痘等。其实，两者之间没有必然的联系。也许青春痘的产生和食物之间有着某种因果关系，但是目前的各项研究还未对此有过明确的论证。 

 在1969年做过一个实验。让65个人先连续4个月每天摄取112g不含乳制品但是含可可成分的巧克力，然后再让他们连续几个月摄取不含可可的巧克力，最后做一个比较。得到的结果是食用巧克力和青春痘症状加重之间没有必然的联系。
 另外，有青春痘的人有并非一定是摄取了过多的糖类，也就是说青春痘的产生和症状恶化和糖类的摄取量之间也没有必然的联系。

 可能与青春痘的产生及症状加重有关联的食物

 虽然还没有研究表明某某食物与青春痘之间有着明确的因果关系，但是通过最近几年的研究可以得知有些食物可能与青春痘的产生及症状加重有着某种程度的关联。 

 高GI食物

 最近研究表明食物中的”GI值“可能与痘痘的症状加重有着一定的关系。

 食物中的”GI值“是一项表明食物中所含的糖类被血液所吸收的程度的指标，是对摄取2个小时后血液中的糖类浓度进行检测而得到的一个数值。食用GI值高的食物后，血糖值会急速上升，此时具有降低血糖值作用的胰岛素可能会过度地分泌，也可能会产生无法及时降低血糖的情况，这些都会对身体产生很大的负荷。而GI值低的食物，血糖值的上升会非常平稳，这样也就能避免胰岛素的过度分泌。

 其实，胰岛素的过度分泌与痘痘的产生是有一定的关联性的，这点已越来越被大家所认可。

 牛奶

 针对47,000人以上的20岁以下的护士进行调查，结果发现一天喝牛奶3次以上的人比1周内喝牛奶1次以下的人更容易长出青春痘。
 牛奶中含有与青春痘形成具有关联性的激素或肽类激素等物质。而且，牛奶中还富含导致青春痘症状加重的碘。但是，另一方面，也有报告否定了与牛奶的关系，所以目前还无法明确断定牛奶和青春痘的因果关系。